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五味子安神酒的制作 五味子泡酒降转氨酶

发表日期:2017-11-27 | 来源 :兰州母婴育儿网  

【导读】五味子对五脏六腑都有调补作用,自古就是滋补药品。五味子泡酒还能治疗失眠,五味子酒具有安神的保健作用。那么,五味子安神酒怎么做呢?我们一起看看。

五味子是什么?

什么是五味子,从名称上可以看出来,它有五味。哪五味呢,其味酸,皮甘,核辛、苦、咸,五味俱备,故称五味子。因其有五味,根据中医五味和五脏匹配的理论,它对心、肝、脾、肺、肾都有很好的调补作用。自古就被作为好很的滋补药品,并被《神农本草经》列为上品。

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具有敛肺止咳,收敛固涩,补肾宁心,安神,益气生津之功。最突出的功效就是标题上写的养肾安神。可以泡茶、煎汤、熬成膏药、泡酒等。

据说,在韩国一些地方,五味子也是餐桌上两件宝贝之一,其一是泡菜,另一就是五味子。他们是将新鲜的五味子放入大缸中,埋入地窖,经5年发酵酿成五味子蜜,味道酸酸甜甜,然后冲茶喝、煲药膳或直接吃。还别说,这棒子真挺懂养生的。

而用五味子泡酒呢,酒作药引,将五味子的有效成分溶于酒中。对头晕、心悸失眠、多梦、尿频遗尿、尿闭、五更泄、盗汗、久咳虚喘等症都有很好的保健效果。五味子酒还独具有降转氨酶的功效。

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推荐这五味子酒,送给长辈们。人到了中老年阳气渐虚,身体的各个零部件或多或少的都不灵光了。而这五味子酒则非常适合中老年人饮用,对五脏六腑都有滋补作用。在晚餐时佐餐服用,还睡的香。

咱们年轻人,可以直接将五味子煮粥、煲汤、煎汤,无须泡酒。

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